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上海炒年糕

发布时间:2013-04-08 20:43来源:中国旅游景区所属栏目:上海小吃 浏览:次点击

主料:年糕
辅料:香菇、白菜、里脊肉、葱、姜、蒜、万字酱油、盐、白砂糖

上海炒年糕

上海炒年糕做法

1. 葱姜蒜炒香,里脊肉断生盛起备用;
2. 下入年糕、白菜、香菇翻炒,
3. 加入肉丝、葱花和少许汤水微煮;
4. 加酱油、盐、糖等调料,调味后出锅.

上海炒年糕的营养信息

适合体质
宜-特秉质、血瘀质、平和质
忌-湿热质、痰湿质、气虚质、气郁质、阳虚质、阴虚质

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